Text

Mi dan Camilan Nusantara

---

Indonesia memiliki keanekaragaman jenis kuliner yang tiada duanya di dunia. Begitu banyaknya, hingga masing-masing daerah di Indonesia memiliki berbagai makanan dan minuman yang berciri khas dan lezat. Salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang menggambarkan keberagaman tersebut adalah mi dan camilan. Namun saat ini mi dan camilan tradisional mulai terdesak dengan masuknya berbagai jenis makanan asing. Mi dan camilan tradisional Indonesia memiliki banyak variasi, rasa yang nikmat, bentuk yang menarik, dan bahan dasar yang mudah didapat dan harga ekonomis, cara pembuatannya pun cukup mudah dan praktis. Mi & Camilan Nusantara menampilkan 50 resep mi dan camilan khas Indonesia yang dapat dijadikan sebagai referensi di dapur, juga dapat dijadikan sebagai panduan dalam berkrasi menciptakan mi dan camilan tradisional sesuai dengan keinginan kita sendiri.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641 SET m

Penerbit

Jakarta : Erlangga., 2019

Deskripsi Fisik

253 hlm.: ilus.; 19 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786026847676

Klasifikasi

641

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Masakan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Liza Setiawan

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar