Text

500 Resep Makanan & Minuman Tradisional Paling Nikmat [e-Book]

---

Di kalangan pencinta kuliner, siapa tidak mengenal Nyonya Rumah? Totalitas, ketekunan, dan kesetiaan Julie Sutarjana alias Nyonya Rumah terhadap dunia kuliner menempatkannya sebagai penulis sekaligus praktisi kuliner Indonesia tiga zaman. Buku ini merupakan “album resep” Nyonya Rumah selama 60 tahun berkarya. Setiap resep dilengkapi petunjuk detil khas Nyonya Rumah, dan semua sajian dalam buku ini memiliki cita rasa tradisional yang nikmat dan lezat. Sebanyak 500 resep makanan dan minuman tradisional dalam buku ini tersaji dalam 20 kategori. Yaitu Acar dan Rujak, Botok, Bubur, Daging, Hidangan Ayam, Hidangan Ikan, Hidangan Nasi, Hidangan Sayur, Hidangan Tahu, Telur, Tempe, Sate, Sop, Soto, Pepes, Sambal, Mi, Kue, dan Minuman

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 SUT l

Penerbit

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama., 2013

Deskripsi Fisik

552 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9789792276695

Klasifikasi

641.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

Masakan Indonesia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Julie Sutarjana

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar